7/9 夜ごはん

韓国風ジャージャー麺！！

しょうが、にんにく、牛ひき肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒めて、

Black soy bean pasteとダシダで味付けし、煮込んだら片栗粉でとろみをつけて完成です。

この材料はかなり邪道ですw

むしろトマト缶いれたほうがしっくりくるんじゃないか？笑 ボロネーゼ。

しかも本当はペーストは炒めてから使うのですが、面倒なんでそのまま使用。

でも普通に美味しかったよ。

お肉はやはり個人的に豚のほうがいいなぁ。

タッパーにたっぷり保存した♪

これでだいぶもつ～♪