いつの日かのお昼2

先日、日本から友人が遊びに来た際に、友人とそのまた友人の4人で

コヴェントガーデンにある、「Rules」という狩猟肉料理のレストランに行ってまいりました。

（サイトはこちら）

まず、このデコラティブな内装にびっくり。

ジーパン＋スニーカーの服装で来てしまったことにちょっと後悔(笑)

狩猟をアピールした壁の鹿

まずスタートでオーダーしたのは、Dorset Crab on Toast

トーストのカニ肉乗せサラダです。

カニ肉はマヨで和えてあって、お野菜はオリーブオイルのドレッシング。

4人でシェアしましたが、もうちょっと食べたかったなぁ笑


そしてメインでオーダーしたのは、

Rib of Beef on the bone(左)　と、Steak & Kidney Pie(右)。


お肉が隠れている悪い写真ですみません。

Rib of beefはまぁ普通のローストビーフです。

その肉を隠しているこの器のようなパンは

ヨークシャープディングというもので、初めて食べたのだけど

甘くないシュー生地のようでした。

右のこのパイにはお肉がぎっしり詰まっていて

デミグラスみたいなソースをかけていただきます。

全体的にあまりハーブや塩等をつけておらず、肉そのものの味を楽しむような料理達でした。

この量で１３０ポンドほど。

私にはちと高い・・・(´・ω・`)


ごちそうさまでした！