フランスのショコラのお店、Charls CHOCOLARTISANのKikao Noirという、真っ黒なチョコレートスプレッド。(サイトこちら)
ヘーゼルナッツペースト入りでヌテラみたい。
真っ黒だからって、苦いわけではないですよ。
こういう真っ黒なカカオなのです。
毎朝パンに塗っていただいてました。
これは先日行われたサロンドゥショコラに出店していたストールで購入したので、
ロンドンではもちろん日本でも売ってません。
フランスに行かないとないぜー^^
このお店、キャラメルサレのスプレッドも美味しかった。
フランス行きたいーーっ。
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